چگونه بالهای مرغ عسل را ترغیب کنیم
به تازگی ، بال مرغ با لعاب عسل به موضوعی داغ در سراسر اینترنت تبدیل شده است ، به خصوص در بین وبلاگ نویسان مواد غذایی و علاقه مندان به آشپزی خانگی ، روند ترشی را تنظیم می کند. در این مقاله محتوای داغ 10 روز گذشته ترکیب شده است تا شما را با جزئیات به روش مارینتینگ بال مرغ عسل به تفصیل معرفی کند و داده های ساختاری را به شما وصل کند تا به شما کمک کند به راحتی مهارت های ساخت این غذای خوشمزه را تسلط دهید.
1. مواد تشکیل دهنده بال مرغ عسل عسل
موارد زیر مواد اصلی و مقادیر مورد نیاز برای بال مرغ عسل ترشی است:
مادی | مقدار مصرف |
---|---|
بال مرغ | 500 گرم |
عسل | 2 قاشق غذاخوری |
سس سویا سبک | 2 قاشق غذاخوری |
سس سویا قدیمی | 1 قاشق غذاخوری |
شراب پخت و پز | 1 قاشق غذاخوری |
سیر خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
زنجبیل خرد شده | 1 قاشق چایخوری |
فلفل سیاه | 1/2 قاشق چایخوری |
نمک | 1/2 قاشق چایخوری |
ترتیب. مراحل مارپیچ بال مرغ عسل
1بال مرغ تمیز: بال های مرغ را با آب تمیز بشویید ، آب را با کاغذ آشپزخانه جذب کنید و برای طعم بهتر ، چند برش روی سطح بال مرغ کسب کنید.
2ماریناد را آماده کنید: در یک کاسه بزرگ ، عسل ، سس سویا سبک ، سس سویا تیره ، شراب پخت و پز ، سیر خرد شده ، زنجبیل خرد شده ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید ، خوب هم بزنید.
3بال مرغ ترشی: بال مرغ را به ماریناد اضافه کنید ، مطمئن شوید که هر تکه از بال مرغ به طور مساوی با ماریناد پوشانده شده است. با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و حداقل 2 ساعت ، ترجیحاً یک شب برای طعم بهتر ، در یخچال قرار دهید.
4روش پخت و پز: پس از مارپیچ ، می توانید در فر ، سرخ کن هوا یا تابه پخته کنید. موارد زیر منابع دما و زمان برای روشهای مختلف پخت و پز است:
روش پخت و پز | درجه حرارت | زمان |
---|---|---|
اجاق گاز | 180 درجه سانتیگراد | 20-25 دقیقه |
سرخ کن | 200 درجه سانتیگراد | 15-20 دقیقه |
تابه | حرارت متوسط | 10-15 دقیقه (هر طرف) |
3. نکات پخت و پز برای بال مرغ عسل
1زمان مارینات: هرچه زمان زایمان طولانی تر باشد ، بالهای مرغ طعم دهنده تر خواهد بود. توصیه می شود حداقل 2 ساعت به مارینیت بپردازید ، اگر وقت کافی داشته باشید ، می توانید یک شبه مارین کنید.
2انتخاب عسل: عسل کلید بال مرغ با لعاب عسل است. توصیه می شود که عسل طبیعی خالص را انتخاب کرده و از استفاده از شربت به عنوان یک جایگزین خودداری کنید ، در غیر این صورت بر طعم و مزه تأثیر می گذارد.
3تکنیک تلنگر: خواه یک اجاق گاز باشد یا یک سرخ شده هوا ، توصیه می شود که در طی فرآیند پخت و پز آن را یک بار برگردانید تا اطمینان حاصل شود که بال های مرغ به طور مساوی گرم شده و رنگ آن زیباتر است.
4نکاتی برای جمع آوری آب: در صورت پخت و پز در یک تابه ، می توانید از حرارت زیاد برای کاهش آب در انتها استفاده کنید ، به طوری که سطح بال مرغ با سس عسل غنی پوشانده شود.
4. پیشنهادات جفت شدن برای بال مرغ عسل
بال مرغ عسل را می توان با انواع مواد تشکیل دهنده جفت کرد. در اینجا برخی از ترکیب های محبوب:
جفت با مواد تشکیل دهنده | دلایل توصیه |
---|---|
سبزیجات کبابی | تسکین گریس و از نظر تغذیه ای متعادل |
برنج | سس عسل بیبیمباپ ، طعم عالی |
آبجو | ترکیب کلاسیک ، مناسب برای مهمانی ها |
سالاد | طعم طراوت ، متعادل کردن چرب |
5. محبوب ترین موضوع در اینترنت بال مرغ عسل است
در 10 روز گذشته ، بال مرغ عسل به شدت در سکوهای مهم اجتماعی مورد بحث قرار گرفته است. در اینجا چند مباحث محبوب وجود دارد:
1#چالش بال مرغ هونی#: بسیاری از وبلاگ نویسان مواد غذایی چالش ساخت بال مرغ عسل را راه اندازی کردند و اسرار مرمت خود را به اشتراک گذاشتند.
2#بال مرغ عسل سرخ شده#: نسخه Fryer Air Wings Honey Chicken به دلیل کم بودن روغن و خصوصیات سالم به یک کلمه کلیدی جستجوی داغ تبدیل شده است.
3#Honey مرغ بال غذاهای والدین و فرزند#: فعالیت والدین و فرزند که در آن والدین و فرزندان بال مرغ عسل را با هم قرار می دهند ، مورد توجه گسترده ای قرار گرفته است.
4#بررسی دستمزد مرغ مرغ HONEY#: شهروندان بال مرغ عسل را از چندین سیستم عامل تحویل مقایسه کردند و بحث کردند که کدام یک خوشمزه تر است.
از طریق مطالب فوق ، من معتقدم که شما به روش مارینتینگ و مهارت های پخت و پز بال مرغ عسل تسلط داشته اید. بروید و سعی کنید آن را بسازید و از این غذای شیرین و خوشمزه که در سراسر اینترنت محبوب است لذت ببرید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید